По мнению местного министра курортов и туризма, это сократит логистические издержки и сроки поставки продуктов.
Министерство курортов и туризма РК совместно с министерством сельского хозяйства РК при участии главы администрации города Евпатория Елена Демидовой провели рабочую встречу представителей санаторно-курортных и гостиничных организаций и крымских сельскохозяйственных производителей Евпаторийского и Сакского регионов по решению оперативных вопросов поставок крымской сельхозпродукции по прямым договорам. Встреча состоялась по поручению Председателя Совета министров Республики Крым.
Как отметил министр курортов и туризма РК Вадим Волченко, закупка крымской продукции без посредников позволит сократить сроки доставки «от поля к столу» и снизит логистические издержки, при этом высококачественные крымские продукты станут дополнительным механизмом в привлечении гостей на полуостров.
«Евпатория и Саки обладают большим количеством круглогодичных средств размещения, это в основном санаторный комплекс, где уделяется повышенное внимание здоровой пище. Наша цель сегодня – помочь отельерам установить прямые контакты, получать крымские продукты по ценам напрямую от производителя, более эффективно выстраивать коммуникации и радовать наших гостей вкусными, полезными экологически чистыми крымскими продуктами и напитками», – приводит слова Волченко пресс-служба министерства.